有文章说:“去过千岛湖没吃过鱼头的,可能不会再去了。吃过鱼头的,第二回、第三回,章回体小说就没得完了。”此次“三八”节的千岛湖之行,在凤凰岛上品尝过千岛湖鱼头煲的美味总算是不虚此行。  那鱼头煲汤浓味醇,鱼头油润滑嫩,特别是鱼头里的鱼肉脆白,白乎乎软绵绵的,颤巍巍地用筷子夹起,放进嘴里,松软滑嫩,妙不可言。一边品鱼,一边欣赏窗外的千岛湖夜景,真是惬意。 说起这鱼头煲,要不是王丽君在点菜时将芋头煲、鱼头煲没说清,要不是大伙将错就错,差点还尝不到这份美味。千岛湖鱼头煲成了那晚的压轴菜,大家边吃边笑:“多亏老王的标准国语。”
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